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[취미] 고대 이집트에서 노동자들 주식이 빵과 양파라는 것에 궁금한 점이 있습니다

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아마 피라미드 노동자였던가요.



거기서 노동자 주식이 빵과 양파라는 걸 봤습니다.



처음에 그걸 보고 쇼킹했던 것이, 그걸 보고 먼저 든 생각은 생양파를 이집트의 빵과 싸먹는 걸 상상했었거든요.



심지어 지금처럼 개량조차 안 된 양파를요.



근데 나중에 다시 생각해 보니까, 빵이라면 모를까 생양파를 그렇게 오래 쓰지는 못 했을 거 같더라고요?



그래서 뭔가 요리-피클이라던가-로 해먹은 것이 아닐까 했습니다만, 그 당시 뭘 어떻게 먹은 건지는 안 나오더라고요.



혹시 그 시기 노동자들이 먹던 빵과 양파에 대해서 아시는 분 계신가요?
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댓글목록 6

아무아님의 댓글

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검색해보니 양파품종을 크게 매운맛이 적은 감미종과 매운맛이 큰신미종으로 나눈다고 하더군요

우리나라에서 주로 생산되는 품종은 대부분 신미종이며

감미종은 주로 생식에 신미종은 조리에 이용된다고 나와있으니

그 당시 이집트에서 먹었던 것은 감미종 양파가 아니었나 합니다

가가갓님의 댓글

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바이킹이 항해하면서 말린양파를 통채로 씹어먹었다는 말도 있으니 뭔가 먹는 방법이 있을듯

스핀님의 댓글

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흔히 말하는 단양파? 그런 품종이라 물기많고 단맛의 양파를 생식하지않았을까 싶네요. 원체 단거 잘먹는 동네기도 하구요

레드K님의 댓글

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고대 이집트에서 식사시간에 양파가 안 나왔다고 노동자들이 파업했다던가요...

enasil님의 댓글

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진짜 양파랑 빵만 먹었을리는 없죠 단백질이 든 식품은 넣었겠죠

TZ님의 댓글

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출애굽기를 보면 유대인들이 만나 지겹다고 불평할때 양파 뿐만 아니라 생선, 오이, 참외, 부추, 파, 마늘 같은 것도 먹었던거 같습니다.

역사서가 아니라 걸러듣긴 해야겠지만요.
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