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맛의 역사(서양). 맛있게 먹는다는 것은 어떻게 시작되었을까
예전에 맛있다라는 개념을 아예 모르는 유목민 엘프 라노벨이 있어서 비웃었는데, 역사적으로 보니 그것도 완전 억지 허구는 아닌 모양이네요. 물론 그 소설 내용을 보면 작가가 이런 역사적인 사실을 알고 있었을 것 같지는 않지만...
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